为认真落实淮安政府关于推进餐厨废弃物“无害化、减量化、资源化”利用要求，严厉打击非法收集、运输、处置餐厨废弃物的各类违法行为，5月22日，淮安市城管局召开餐厨废弃物非法收集运输处置整治工作会议。会议决定组成由城管、环保、食药监、农委、公安等职能部门共同组成的联合执法队伍，利用三个月的时间，全面整治泔水、地沟油非法加工窝点和非法收运处置，对非法收运餐厨废弃物细心能够为依法进行集中整治。截止6月中旬，已截留餐厨废弃物8.86吨。
淮安餐厨垃圾处理厂
据悉，中联环境的淮安餐厨垃圾处理厂项目，于去年12月开始试运行。它是淮安市唯一具有收运、处置餐厨垃圾的单位，可日处理餐厨垃圾100吨和20吨地沟油。
餐厨垃圾车在全市范围内收集餐厨垃圾到处理厂进行集中处置
餐厨垃圾车在全市范围内收集餐厨垃圾到处理厂进行集中处置
餐厨垃圾车在全市范围内收集餐厨垃圾到处理厂进行集中处置
目前，处理厂与淮安市70家单位或商圈签订了协议，每天收运餐厨垃圾20吨。处理厂内有三条生产线，两条用来处理餐厨垃圾，一条处理地沟油。“三条生产线经过预处理、厌氧发酵等流程，可生产出沼气、生活柴油及一些废水和废渣。”项目负责人介绍，沼气可并入国家电网，用来发电;废水经过处理达标后再排放;废渣则是有机物质，可用来做肥料。“目前，每天产生沼气约2000立方米，可发电4000度;产生生物柴油约1吨。”
废水处理
沼气焚烧
整治过程中，执法人员将依据《江苏省餐厨废弃物管理办法》，对未经许可从事餐厨废弃物经营性收集、运输、处置的单位和个人，由城管部门责令停止违法行为，没收违法所得，对单位可处30000元以下罚款，对个人可处1000元以下罚款，对抗拒执法的人员，一律依法拘留。此次淮安政府大规模的集中整治，体现了大力推进全市餐厨废弃物规范化收运和无害化处置的决心。经过半个多月的集中整治，餐厨垃圾收运量已从原来的23吨/日增加到30吨/日，并呈逐步上升态势。
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