中国传统二十四节气
大寒
大寒，在每年的公历1月20日前后，是全年二十四节气中的最后一个节气。
01
大寒节气
02
大寒季节特征
大寒，是天气寒冷到极点的意思。这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
03
大寒习俗
数九
俗话说“热在三伏，冷在四九”，一年中当最寒冷的时期便是"三九、四九天"。
尾牙祭
大寒的尾牙与二月二的“头牙”相对应，尾牙源自于拜土地公做"牙"的习俗，尾牙祭这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示谁要被解雇。因此老板会将鸡头朝向自己，以使员工能放心享用佳肴，回家过个安稳年。（今晚老板请吃饭记得瞅瞅那盘鸡）
养生
冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令，此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，所以此时应该早睡晚起，不要轻易扰动阳气。注意汤酒进补，古有"大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸"。
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