纵观基业长青的公司，与时俱进的好产品和勇于变革创新无疑是这些公司的雄踞行业翘起的秘籍。不论是新兴的科技型公司，还是传统的产业公司，“质量”无疑是任何一家企业的基本面。沧海桑田，青啤并没有被时代的变迁阻挡前进的脚步。
111年来，青岛啤酒用稳定的高品质赢得了全球90个国家消费者的赞誉。九度登榜美国《财富》杂志“最受赞赏的中国公司”，是许多外国人眼中的“中国符号”，享誉世界的中国品牌之一。
在青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴看来 ：“青岛啤酒全球化战略和基业长青的根基就是质量。每一瓶青岛啤酒不仅是酿酒师的尊严，也是向世界递出的一张中国名片。速度终有上限，质量永无止境。在推动'中国制造'向'中国创造'转变、'中国速度'向'中国质量'转变、'中国产品'向'中国品牌'转变的质量强国关键期，品质提升不仅是企业在经济'新常态'下的战略机遇，也是经济转型升级给消费者带来的最大红利。”
质量为本：打造全球市场的中国竞争力
一直以来，中国企业“走出去”经常面临着物美价廉“中国制造”的尴尬局面，而青岛啤酒却始终是个例外。青岛啤酒出口海外60余年，始终以“高品质、高价格、高可见度”呈现出了中国品牌本该有的模样，在全球激烈的啤酒市场竞争中，获得了不同国家消费者的一致认可。青岛啤酒如何能够满足全球消费者挑剔而多元化的需求?对此，黄克兴总裁给出的答案异常简单——质量竞争力。
色如琥珀、酒花飘香，倒入杯中，洁白细腻的泡沫迅速升腾而起;麦香浓郁、爽口香醇，酒入口中，自然和谐，回味悠长。每当看到全球消费者畅饮青岛啤酒的满足瞬间，作为青岛啤酒的领导者黄克兴在欣慰的同时，更多的是对品质使命、责任担当的深刻感悟。在他看来，质量管理首先就是“企业文化的管理”是“企业价值观”的塑造，是企业进行“顶层设计”的核心。青岛啤酒“好人酿好酒”品质文化，不仅是青岛啤酒独特的价值体现，是差异化的品质竞争优势，更是青岛啤酒领先全球市场的核心竞争力。由此，他坚持用“文化引领、创新驱动和体系管理”相结合的“质量管理“战略，将青岛啤酒的品质管理带向了一个新高度。
2014年12月，根据韩国《中央日报》等媒体的报道，青岛啤酒在韩国力压美国啤酒，首次在进口啤酒中位列第一。无独有偶，在英国和澳大利亚的市场数据显示，青岛啤酒依然表现不凡。这些令人鼓舞的市场表现，无一不是依靠过硬的产品质量带来的。在与国际、国内市场“挥师猛进”相呼应的却是生产环节精雕细琢般的“慢的坚持。”
古人云：“千锤百炼出深山”。每一滴青岛啤酒，都要经历1800道工序的“千锤百炼”终成佳酿。百余年来青岛啤酒始终恪守“慢的坚持”。行业内“最长低温发酵工艺”，遵从酿造啤酒的自然法则，给“啤酒之魂”酵母充足的时间、让它充分生长、自然繁衍。正是这种“慢”的坚持，让每一瓶青岛啤酒的背后，蕴含着外人无法想象的精雕细琢。酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米、生产现场酿造水每隔两小时就得品尝一次、一只啤酒瓶要洗30分钟才算合格、输送酒的管道是要啤酒“刷”干净、酒瓶盖和刷瓶水需要品酒师用嘴把关、生产所用的压缩空气要进行细菌检测……这不是表演，而是青岛啤酒在质量管理方面实实在在的细节。不夸张的说，青岛啤酒是用111年的“旷日持久”去精酿一杯好啤酒。
在黄克兴的品质管理哲学里，品质文化的价值至高无上。“好人酿好酒”的质量文化无不蕴含着“诚信、严谨、精益求精、追求完美的苛刻坚持”，一切以制度为保障的价值观的塑造，不仅在青岛啤酒内部发挥着重要作用，而且在选择价值观趋同的合作伙伴时，也发挥出了最大的质量管理协同效应。黄克兴一直倡导“360度”的大质量观念，以此深化推行全面质量管理。将产品质量、品牌质量、服务质量、物流质量等涉及产品各个方面的工作都纳入质量管理体系，提升质量管理的系统性和全面性。在他看来，质量控制不仅仅是停留在传统的保证产品品质这一层面上，而是要向产品的上下游进行延伸，建立一整套从研发、原料、生产、物流、售后到消费者的全过程的品质保障体系的闭环式控制过程。
对于品质“苛刻”的坚持终有回报，好的产品自己会说话。亚历克斯•博古斯基在《自营销——如何传递品牌好声音》中表示“产品，永远是最强有力的营销工具，消费者碰到自己喜欢的产品和公司时，他们其实迫切想帮忙代言讲故事。”而不论青岛啤酒在国内的微博与微信，还是海外的Facebook 与Twitter，全球消费者不吝惜于表达对青岛啤酒的喜爱，或许就是对品质的最好代言。
在黄克兴总裁的带领下，青岛啤酒斩获殊荣。荣膺最具全球影响力的中国品牌、2013、2014年度最具竞争力企业、连续十二度荣获最受尊敬企业、中国管理学院综合金奖、最受赞赏中国公司、最佳企业公民等殊荣。在他看来这一切的认可的原点，就是青岛啤酒最基本也是最重要的责任担当—酿造一杯好啤酒。面对殊荣，黄克兴平和的表达了他的观点。
质量为先：探索中国经济转型之道
速度终有上限，质量永无止境。如何实现企业质量的发展，实现青岛啤酒的基业长青，让更多中国品牌闪耀世界，这是黄克兴作为一名企业家的情怀与追求。步入“新常态”的调整期，企业如何创新产品、塑造品牌，以发展质量赢得速度，并藉此提高企业的核心竞争力?青岛啤酒用“有质量的发展“，印证了这家具有111年历史的企业的发展质量和转型升级的活力路径——用产品品质赢得世界尊敬，用品牌质量引领消费潮流，用经营质量赢得可持续发展。
在黄克兴看来，新时代的消费者视野开阔，需求更加多元化、细分化、个性化，对高品质的追求前所未有的趋向一致。人们从原有的重视外在、重视价格、重视表象逐渐回归到重视内涵、重视品质、重视精神世界;这些“以人为本”的回归都给青岛啤酒的发展带来了更大的机遇。青岛啤酒111年坚持“只为酿造好啤酒”的品质信仰和“有质量发展”经营理念在这个时代会得到更好的响应。“因此，青岛啤酒始终坚持锐意创新的引领精神，不断挖掘、激发和满足消费者对高品质的内心的渴望。近年来，青岛啤酒不断推出奥古特、鸿运当头、炫奇、黑啤、经典1903等新产品。
黄克兴告诉记者：“创新转型升级是个永恒话题，任何企业都必须与时代互动，以文化转型带动创新驱动，促进中国品牌的转型、升级。只有洞察消费者变化，企业才能更好的满足消费者的体验。其实这一切，都体现了‘大质量管理’的内涵和外延，而这也正是此轮经济转型升级的核心。因此，此轮经济转型、升级对老百姓的红利之一，就是让广大消费者有机会享受到更高品质的产品和生活，这份使命与机遇，再一次实现了以品质为先的青岛啤酒和时代的呼应”
在黄克兴看来，文化的转型首先是价值观的改造。企业的价值观不能单纯追求利润，追求股东价值的最大化，而要倡导“消费者价值最大化”，观念先转型升级了才能知道我们的行为。转型升级是为企业提升竞争力，为消费者提供更好的产品和服务，为中国品牌走向全球市场提供路径。“全球任何一个经济强国，都是品质强国、品牌强国，没有过硬的产品，叫得响的品牌，很难建成经济强国。”
111年的时间里，青岛啤酒始终秉承严苛的酿造标准，酿造有生命的啤酒。更以质量效益型”稳健发展路径，再次印证了“有质量的增长”的青啤式速度观——既追求增长的速度，更追求增长的质量。就是要用强品牌的硬实力，为消费者带来高品质的价值回报。中国啤酒市场正在加速整合，全球啤酒巨头在中国市场群雄逐鹿。青啤表现得更进取、更具活力，精耕深作以质量赢得速度。不论是经历了早期以扩张为主的“做大做强”和随后以整合为主的“做强做大”，以及近两年更注重“整合与扩张并举”的青啤，这个激情、进取、稳健的百年品牌从未停步。在市场稳步增长的同时，青啤精耕细作苦练内功，企业经营管理质量不断提升。
数字是最好的证言。2014年，面对不断加剧的市场竞争格局，青岛啤酒交出了一份出色的答卷。2014年前三季度，在啤酒行业微增长1.74%的背景下，青岛啤酒以领先行业的突出业绩，逆势上扬。1~9月共实现营收257.37亿元，同比增长6.38%;净利润21.79亿元。累计实现销量815万千升，同比增长8.23%，品牌价值突破千亿元。销售收入、利润、品牌价值等均位居行业首位。
质量升级：用高品质赢得世界尊敬
111年来，青啤对好啤酒的态度一丝不苟，对质量的标准决不妥协。而且在不断的升级产品品质，引领消费潮流;不断升级品牌推广模式，增加与消费者的互动黏性;不断升级渠道乃至商业模式、组织文化，在执着与创新中，青啤寻找着“黄金平衡点”，赢得了消费者和社会各界的点赞。
2014年，青啤积极的拥抱互联网时代，深刻把握新的时代消费者需求的变化，努力满足消费者个性化的需求。创新产品研发，拓展新的渠道，首家进驻微信商城，首家开设社区酒吧，在新兴渠道销量始终稳居榜首;拓展新的“传统产品+互联网”模式，24小时冷链配送的原浆啤酒，跑赢了消费者对惊喜的期待。这些创新的举措，就是要和消费者的需求互动、满足、引领他们的需求，和时代的特征进行互动。
在黄克兴看来，这是一个比拼速度的时刻，但所有的速度一定是建立在有质量的基础上。从研发到产品创新，从品牌到管理创新，从文化到组织创新，一整套系统性的“青啤式创新方法论”清晰可见。从最早“卖”产品、“卖”文化，到如今“卖”体验、“卖”服务，青啤以“与时代特征的互动”，实现了从观念转变到市场践行的领先。
“在滑上几个小时有些疲惫的时候，最快乐的事情，就是在一个阳光明媚、能看到阿尔卑斯山积雪美景的地方，安然地享受青岛啤酒。”来自德国的Stephan是一名滑雪爱好者，也是一位青岛啤酒的爱好者。就在世界杯如火如荼进行中，青岛啤酒也收到了这样的“Twitter传书”，澳大利亚国家足球队队长Mile Jedinak表示“Tsingtao，Thanks for your support—Mile Jedinak(青岛啤酒，感谢你的支持!)”。在英国， 3000多家影院在影片开场前会播放选美冠军Amy Jackson与青岛啤酒相识的片段;澳大利亚Facebook分享聚会中“我与青岛啤酒之间的故事”引出了很多有趣的欢乐时刻：“Mark表示他最想去的地方在”青岛啤酒”的瓶子上;Raymond用青岛啤酒与朋友分享他不惑之年的到来……。KEN如牙牙学语般认真的学着汉语发音：“青岛”，而这是为追求一个喜欢喝青岛啤酒的女孩子，为成功 “搭讪”做准备……在美国、加拿大、哥斯达黎加、印度……不经意间，青岛啤酒如影随形。
深耕品质的青岛啤酒在走出国门60多年后的今天，收到了来自世界90个国家和地区消费者的青睐：2014年，青岛啤酒在西欧、北美市场销量均实现20%以上增长，推动了当地主流市场渠道的扩张;亚太市场销量实现单位数高速增长，其中韩国市场增长近50%。
以黄克兴为代表的新一代青啤领导人，深刻洞悉时代潮流、行业发展和消费者需求，以企业家敏锐的战略眼光，带领团队用先进酿造技术提升产品质量、践行能力支撑下的品牌发展战略，主动创新求变拥抱互联网时代，以追求卓越的精神实现有质量的发展。全面启动并购、新建、搬迁扩建“三驾马车”，完善市场布局。正如在采访中，青岛啤酒公司总裁黄克兴所表示的：“企业的归属是社会，产品是企业的根本，创新是时代的责任。几代青啤人用变革和创新突破了企业随年龄增长而放缓的传统企业发展宿命。用高品质打造了一个被世界认可的中国品牌，而我们为了追求更大的中国梦想，会带领青啤不断地向着“拥有全球影响力品牌的国际化大公司”高地攀登，为中国品牌赢得更多的尊敬与荣耀。“
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