蛋糕模具用什么材质的才健康呢?一般来说,经过阳极化处理的铝制模具最好,价格便宜而且没有涂层,对身体没有危害。由于铝的导热性好,受热也均匀,因此有利于烘焙,从使用的广泛性来看,铝制的用得较多。而且坚固耐用,不会像瓷质的重且易碎。虽然市面上也有硅胶材质的,但是硅胶模具较软,不易于将点心与模具分离,总体来说铝制烘培模具比较好。
6061铝板可制成健康美观的蛋糕模具
6061铝板是明泰铝业优势产品之一,明泰铝业自主研发的“1+1”热连轧生产线,是专门为6061铝板、2系、7系、5系铝板等中高端产品研发投产的生产线。其生产的6061T6铝板加工工艺远超同行,可生产0.6mm厚度的板材,并且具有氧化效果好的特点,加工后变形量小,淬火均匀。用于蛋糕模具的生产再好不过了。
客户对6061铝板一般具有以下几点要求:首先是要求板面厚度公差小(一般为正公差),其次是硬度要达标(HB在95度以上),再者加工以后变形量要小,最后是平整度要好,而明泰可以很好地满足客户的需求。
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